Lenticchia di Altamura > News > 2019
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica del 19 marzo il Decreto Ministeriale N. 12622 del 22/02/2019 con il quale il Ministero incarica il Consorzio di Tutela della Lenticchia di Altamura IGP a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale dell’Indicazione Geografica Protetta. Il Decreto è entrato in […]
In una casseruola versare generoso olio EVO, e soffriggere un paio di spicchi d’aglio e i gambi del prezzemolo, buttare le vongole (precedentemente spurgate e ben lavate) a fuoco vivo, chiudere la pentola col coperchio…
Cucinare in forno a 180 gradi i crostoni di pane, proseguire tagliando il guanciale in fettine sottili e poi passare in forno a 180 gradi per 4 minuti.
Con la preziosa ed impeccabile organizzazione del Dipartimento delle Politiche Agricole e Forestali della Regione Basilicata presso la Masseria del Parco a Matera ha avuto luogo il 19 gennaio 2019 il buffet di benvenuto per le rappresentanze istituzionali e le autorità presenti in occasione della cerimonia di apertura di Matera 2019. E’ stata una grande occasione […]
Commenti recenti