I Consorzi pugliesi protagonisti allo stand MASAF-Origin Italia tra degustazioni e racconto del territorio
Dal 9 al 12 ottobre la Fiera del Levante di Bari ha ospitato Agrilevante 2025, uno degli appuntamenti più importanti dedicati all’agricoltura e alle filiere agroalimentari del Mediterraneo.
All’interno della manifestazione, il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), con il coordinamento di Origin Italia, ha realizzato uno stand dedicato alle produzioni DOP e IGP, uno spazio pensato per dare voce ai Consorzi di Tutela e avvicinare il pubblico al mondo delle eccellenze certificate attraverso momenti di degustazione e divulgazione.
Nel corso delle giornate, si sono alternati numerosi Consorzi pugliesi, tra cui la Lenticchia di Altamura IGP, il Pane di Altamura DOP, la Burrata di Andria IGP, la Cipolla di Martina Franca, le Olive La Bella della Daunia, l’Olio Coratina, l’Uva di Puglia IGP e la Clementina del Golfo di Taranto IGP.
Un susseguirsi di assaggi, racconti e incontri con visitatori curiosi, che hanno potuto scoprire più da vicino i prodotti e le storie che rendono unica la nostra regione.
Per il Consorzio di Tutela della Lenticchia di Altamura IGP è stata un’occasione per parlare di origine, tracciabilità e gusto autentico, ma anche per incontrare persone interessate a comprendere cosa c’è dietro ogni prodotto di qualità: lavoro, tradizione e una filiera che unisce.
Un ringraziamento va a Origin Italia, per il coordinamento e il supporto che hanno reso possibile questa partecipazione collettiva, offrendo ai Consorzi pugliesi uno spazio comune in cui far emergere il valore delle nostre eccellenze.
Un’esperienza che, pur nella sua cornice fieristica, ha rappresentato un momento di visibilità importante per il sistema delle Indicazioni Geografiche e per chi, ogni giorno, lavora per tutelarlo.
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