I Maestri Macellai, Luca Casamassima, Pasquale Lomurno, Diego Cornacchia e Pasquale Dileo, associati a Confcommercio Altamura e Federcarni, vi aspettano alla prima Sagra della Lenticchia IGP insieme al Consorzio di Tutela della Lenticchia di Altamura IGP. VI SVELIAMO IL MENU’ La salsiccia a punta di coltello di suino Gran Lucano e il cotechino Murgiano saranno le […]

Ad Altamura, presso il Monastero del Soccorso, il 15 ed il 16 dicembre sarà presentata in anteprima nazionale, in occasione della prima tappa della Sagra della Lenticchia di Altamura IGP, “Birricchia”, la prima birra a base di Lenticchia di Altamura IGP, risultato della collaborazione tra Terre di Altamura e il Birrificio degli Ostuni. Il progetto, fortemente voluto dal Consorzio di Tutela […]

Un territorio dove l’occhio si perde senza interruzioni, se non di tempo, e che in ogni stagione riporta colori e profumi diversi. Questo è il paesaggio dove cresce la Lenticchia di Altamura IGP.

In applicazione delle disposizioni statutarie, la S.V. è invitata alla Assemblea ordinaria dei Soci dell’Associazione per la Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura, che si terrà il giorno 12 novembre 2018 alle ore 23.00 in prima convocazione ed il giorno 13 Novembre 2018 alle ore 18.00 in seconda convocazione, in entrambi i casi presso […]

Il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP è presente al “Sana”, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale di Bologna, nello stand di “Biolitalia“, nostro partner nella misura 3.2 Puglia. La manifestazione fieristica è leader in Italia nel comparto dei prodotti biologici ed è ormai da trent’anni il punto di riferimento per […]

La redazione di Trmh24 ha dedicato un servizio di approfondimento alla Lenticchia di Altamura IGP. Il direttore del Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP, Gerardo Centoducati, ha spiegato quali sono i progetti in cantiere per valorizzarne la qualità. La Lenticchia di Altamura nasce nel territorio di Puglia e Basilicata e viene esportata […]

Pietro Cifarelli, produttore di Lenticchia di Altamura IGP, ha deciso di raccontare la sua vita e la sua azienda alla redazione di “Italian Food Experience”. All’interno del Parco Nazionale dell’Alta Murgia e precisamente nei terreni tra Altamura e Gravina di Puglia coltivati da Pietro Cifarelli, conosciamo  la quotidianità di Pietro e della sua famiglia: “Ci troviamo a […]

La redazione di “Terra e Vita” ha dedicato un articolo al tour che si è tenuto il 13 maggio 2018 nei campi dove viene coltivata la Lenticchia di Altamura IGP. La visita, a cui hanno preso parte circa cinquanta tra agricoltori e giornalisti, ha interessato tre aziende agricole tra Puglia e Basilicata. In particolare l’azienda […]

L’assessore alle Politiche Agricole e Forestali, Luca Braia, ha reso noto che la Lenticchia di Altamura, prodotto IGP di Basilicata e Puglia, in soli 2 anni ha acquisito una forte reputazione sul territorio nazionale registrando importanti incrementi a livello commerciale. Un legume sano proveniente dalla Basilicata e dalla Puglia e inserito a pieno titolo nella […]

Vi consigliamo la lettura di un interessante articolo pubblicato su Radici Future Magazine. La Lenticchia di Altamura IGP è nominata come una delle più pregiate al mondo: http://www.radicifuturemagazine.it/articoli/inchieste/4599184/LItalia-produce-tra-le-migliori-lenticchie-al-mondo-ma-noi-mangiamo-le-straniere Da Radici Future Magazine L’Italia produce tra le migliori lenticchie al mondo, ma noi mangiamo le straniere La gran parte dei legumi, in particolare lenticchie, piselli e ceci, […]