Il processo di produzione della Lenticchia di Altamura IGP

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Il processo di produzione della Lenticchia di Altamura IGP

Il processo di produzione della Lenticchia di Altamura IGP attraverso le diverse fasi.

FASE 1: La Semina;

FASE 2: Sviluppo vegetativo;

FASE 3: Il raccolto;

FASE 4: Lavorazioni post-raccolta;

FASE 5: Controllo qualità:

FASE 6: Il Confezionamento;

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