Dal 21 al 28 marzo 2026, Bari torna a essere il cuore della cultura cinematografica internazionale con la 17ª edizione del Bif&st – Bari International Film & TV Festival, una delle principali manifestazioni italiane dedicate al cinema e all’audiovisivo.
Nato nel 2009 e promosso dalla Fondazione Apulia Film Commission con il sostegno della Regione Puglia, il Bif&st si è affermato come appuntamento di riferimento capace di coniugare cinema, formazione e territorio. Registi, attori, professionisti del settore, studenti e pubblico si ritrovano ogni anno in un programma articolato tra anteprime, concorsi, retrospettive e incontri, distribuiti nei luoghi simbolo della città: dal Teatro Petruzzelli al Kursaal Santalucia, fino agli spazi dedicati alla formazione scolastica.
Accanto al programma cinematografico, l’edizione 2026 ospita una serie di iniziative collaterali che ampliano il dialogo tra cultura, società e territorio. Tra queste, “BIFood BIGood – Nutrire il futuro”.
Promossa dalla Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale, l’iniziativa si svolgerà il 25 marzo nell’ambito del Fuori Bif&st e nasce per avvicinare le nuove generazioni ai temi della qualità alimentare e delle corrette abitudini nutrizionali attraverso il linguaggio audiovisivo. Gli studenti coinvolti non sono stati semplici destinatari del progetto: sono diventati protagonisti di un percorso di riflessione e racconto sul cibo, sulle scelte quotidiane e sul legame tra alimentazione e territorio.
Il risultato di questo lavoro sarà presentato in una giornata articolata in due momenti. La mattinata, presso Anche Cinema, sarà dedicata alla proiezione del contenuto audiovisivo realizzato dalle scuole. La sessione serale, ospitata dalla Camera di Commercio di Bari, prevede invece un panel con esperti del settore agroalimentare ed educativo: un’occasione di confronto aperto sui temi della qualità, dell’identità rurale e del ruolo del cibo nella formazione delle nuove generazioni.
Il contributo del Consorzio
Un contesto come “BIFood BIGood” rappresenta esattamente il tipo di occasione in cui il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP riconosce il proprio ruolo: non solo tutelare e valorizzare un prodotto d’eccellenza, ma farlo conoscere, spiegarlo, portarlo là dove si formano le idee e si costruiscono le abitudini. Per questo, il Consorzio sarà presente con un contributo diretto alle attività dedicate alle eccellenze agroalimentari pugliesi: la Lenticchia di Altamura IGP sarà una delle protagoniste delle degustazioni previste nel corso della giornata, inserita in un percorso gastronomico che racconta — in modo concreto e accessibile — il legame tra prodotto, territorio e lavoro agricolo.
Il cinema diventa strumento di racconto; il cibo, un’esperienza diretta. Insieme, aprono un dialogo con chi — soprattutto tra i più giovani — ancora non conosce la terra, il lavoro e le tradizioni che stanno dietro a ciò che porta in tavola.
Cultura, territorio e nuove generazioni
Iniziative come “BIFood BIGood” dimostrano che l’incontro tra ambiti apparentemente distanti può generare esperienze capaci di coinvolgere in profondità. Nel contesto del Bif&st, il cibo entra nel racconto culturale del territorio e contribuisce ad aprire nuovi spazi di dialogo tra linguaggi, esperienze e generazioni diverse.
Educare al cibo significa educare all’identità. Ed è da questo impegno che nasce, ogni giorno, il nostro lavoro.
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