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La Lenticchia di Altamura IGP continua a distinguersi anche attraverso le interpretazioni di chi, ogni giorno, sceglie di valorizzarla con creatività e ricerca gastronomica. È il caso del Crancilen, il torrone di lenticchia ideato dallo chef altamurano Donato Calvi, che ha ottenuto una stella Great Taste 2026, uno dei più autorevoli riconoscimenti internazionali dedicati ai […]

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Altamura, 29 e 30 Maggio 2026 – Per due giorni Altamura è stata la casa delle Indicazioni Geografiche italiane. Il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP ha accolto l’Assemblea annuale di Origin Italia, l’associazione che rappresenta i Consorzi di tutela delle produzioni DOP e IGP italiane. L’appuntamento, ospitato presso I Luoghi [...]
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Milano, 11–14 Maggio 2026 – Il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP ha partecipato all’edizione 2026 di TUTTOFOOD, la fiera internazionale B2B dedicata al comparto agroalimentare, svoltasi presso Fiera Milano Rho e riconosciuta come uno dei principali appuntamenti europei del settore food & beverage. La manifestazione ha riunito migliaia di espositori, […]

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Verona, 13-15 aprile 2026 – Il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP ha partecipato all’evento “Benvenuti in Puglia”, iniziativa fuori salone organizzata a Verona, presso Palazzo Verità Poeta, in concomitanza con Vinitaly 2026. L’appuntamento, dedicato alla promozione delle proposte turistiche, culturali ed enogastronomiche della Regione Puglia, si conferma da oltre dieci […]

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Manduria, 29 e 30 Marzo 2026 – Il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP, rappresentato dalla presidente Maria Desiante, ha preso parte al primo Forum della Cucina Italiana, svoltosi domenica 29 e lunedì 30 Marzo presso la Masseria Li Reni, a Manduria. L’iniziativa, ideata da Bruno Vespa in collaborazione con l’Agenzia […]

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Martedì 24 Marzo 2026 il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP ha partecipato ad AgrEcoMed – Fostering Agroecological Transition, iniziativa promossa dal CREA e dal Distretto Agroecologico delle Murge e del Bradano nell’ambito di un progetto di ricerca internazionale dedicato alla transizione agro-ecologica nel Mediterraneo. L’incontro ha rappresentato un momento di […]

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Dal 21 al 28 marzo 2026, Bari torna a essere il cuore della cultura cinematografica internazionale con la 17ª edizione del Bif&st – Bari International Film & TV Festival, una delle principali manifestazioni italiane dedicate al cinema e all’audiovisivo. Nato nel 2009 e promosso dalla Fondazione Apulia Film Commission con il sostegno della Regione Puglia, […]

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Prova

Dopo sei anni alla guida del Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP,  Antonio Nisi conclude il suo mandato di presidente, aprendo una nuova fase nella storia dell’ente. Una decisione personale, maturata al termine del secondo mandato, che rappresenta un passaggio naturale nel percorso di crescita e consolidamento del Consorzio. Eletto nel […]

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Firenze, 16–17 febbraio 2026 – Il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP ha partecipato alla Chianti Classico Collection 2026, la 33ª edizione dell’appuntamento dedicato alla presentazione delle nuove annate del Chianti Classico DOCG, svoltasi presso la storica Stazione Leopolda di Firenze. L’evento, organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico, si è confermato […]

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